turbines | ALL ICE GROUP

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TURBINES HORIZONTALES

ECO SERIES | SUDE 100

• 2 KW

• capacité: 10 à 15 kg

• dimensions: 500x600x780 

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ECO SERIES | SUDE 500

• 4,7 KW

• capacité: 30 à 45 kg

• dimensions: 550x620x1400  

TURBINES VERTICALES

NG 15

• 7 KW

• capacité: 30 tot 90 kg/uur

• dimensions: 600x780x1260  

NG 30

• 12 KW

• capacité: 50 tot 160 kg/uur

• dimensions: 600x780x1260   

machine à glace | BOKU

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BOKU SE863

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• le "classique"

• jusqu'à 40 litres par heure

• "pre-cooling" rapidement

•  55 cm largeur

pasteurisateurs | ALL ICE GROUP

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PASTEURISATEURS

entièrement automatique (température d'ébullition jusqu'à 98° et réfrigérer), programmable en °C, température de stockage 2°C,
agitateur au système émulsifiant, PLC-contrôle

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• Pastoralp 60 | 7 KW | min 20 - max 60 litres | 1090(h) x 365 x 1030
   

• Pastoralp 130 | 14 KW | min 40 - max 130 litres | 1090(h) x 620 x 1035
   

• Pastoralp 190 | 22 KW |  min 60 - max 190 litres | 1170(h) x 685 x 1120

softice & shakes | ALL ICE GROUP

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SOFT-ICE MACHINE

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• Grande capacité

• Système pasteurisation et pompes

• Version sans système pasteurisation et sans pompes disponible

• Version 1 ou 3 robinets

MACHINE "SOFT-ICE MACHINE" entièrement automatique

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• Système pasteurisation et pompes (modèle de table)

MILKSHAKE MACHINE

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• 4 goûts

Refroidisseurs à courant d'air | ALL ICE GROUP

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REFROIDISSEURS À COURANT D'AIR- SBF 14

• Congélation rapide

• Temp: jusqu'a  -40°C

• 1,5 KW

• dimensions: 770 x 800 x 850

REFROIDISSEURS À COURANT D'AIR - SBF 28

• Congélation rapide

• Temp: jusqu'à -40°C

• 2 KW

• dimensions: 770 x 800 x 1790

réfrigérateurs | ALL ICE GROUP

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RÉFRIGÉRATEURS

• 64 x 5 litres

• Temp: -12 à -24°C

• Dimensions: 700 x 910 x 2060

comptoir à glace | AURA - NIRVANA

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COMPTOIR A GLACE AURA - NIRVANA

• 3 modèls 12, 18, 24 x 5 litres

• Temp: -12 à -24°C

• Double refroidissement

• Version tropicale

•  > température extérieure de +45°C

• 3 dimensions: 1230 - 1750 - 2280 (largeur)

freezeur continue | MATRIX

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Appareils disponible avec/sans pompe

MATRIX FREEZEURS CONTINUE CFX

• grands volumes

• usages industriels

MATRIX FREEZEUR CONTINUE CFI

• de 400 jusqu'à 2000 litres/heure

• 100% over-run

• semi-automatiques

• ou PLC-entièrement automatique

ingredients feeder | MATRIX

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MATRIX INGREDIENTS FEEDER

• Volume d' ingrédients réglable

• Version entièrement automatique disponible - en collaboration avec "machine continu"

• s'adapte au volume d' ingrédients ajoutés

mixplant | MATRIX

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MIXPLANT : version "badge" ou  HTST

• de 300 à 5000 litres/heure

• ligne HTST -> économies jusqu'à 70%

• composants individuels disponible

  • réservoirs

  • homogénéisateur

  • Echangeur à plaques

  • chillers

  • installation d’eau glacée

  • etc. ...

• Mixplant disponible en version entièrement automatique avec PLC

machine de remplissage de crème glacée | MATRIX

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manuellement

Rotary

de 2500 à 4000 pièces/heure

MACHINE DE REMPLISSAGE DE CREME GLACEE

• pour tasses et cônes

• de 4000 à 8000 pièces par heure

• version "Rotary" (économiser l'espace) 

• version disponible à vos désirs

pasteurisateurs | VALMAR/VALTEK

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PASTEURISATEURS

entièrement automatique

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• Past 60 | 8 KW | min 20 - max 60 kg | 1030(h) x 350 x 870
   

• Past 130 | 12,5 KW | min 30 - max 130 kg | 1030(h) x 500 x 870

smartmaster | VALMAR/VALTEK

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VALTEK TS LCD - DIGITAL COMPUTER CONTROLLED BATCH FREEZER

TURBINES HORIZONTALES

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6/35 | 4,1 KW | 1414 (h) x 520 x 860 | production max. 54 litres 

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9/55 | 5,5 KW | 1414 (h) x 520 x 860 | production max. 75 litres

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12/75 | 8,0 KW | 1414 (h) x 520 x 860 | production max. 102 litres

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16/100 | 9,8 KW | 1496 (h) x 520 x 955 | production max. 138 litres

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19XL/120 | 14,5 KW | 1496 (h) x 520 x 955 | production max. 150 litres

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23XL/140 | 16,5 KW | 1496 (h) x 520 x 1055 | production max. 180 litres

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27XL/150 | 20,5 KW | 1496 (h) x 520 x 1055 | production max. 215 litres

uni "manueel" | VALMAR/VALTEK

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UNI - MANUEEL

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UNI 6/35 | 4,0 KW | 1338 (h) x 520 x 860 | production max./h 45 litres

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UNI 9/55 | 5,5 KW | 1338 (h) x 520 x 860 | production max./h 55 litres

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UNI 12/75 | 8,0 KW | 1338 (h) x 520 x 860 | production max./h. 75 litres

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UNI 16/100 | 9,8 KW | 1420 (h) x 610 x 955 | production max./h 100 litres

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duo "2 in 1"| VALMAR/VALTEK

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DUO "TWO IN ONE" - mécanique ou électronique

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Excellent pour de petites quantités: 2 fonctions dans une machine

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DUO 6 | 7,3 KW | 1377 (h) x 610 x 910 | production max./h. 8,4 litres

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DUO 9 | 9,0 KW | 1377 (h) x 610 x 910 | production max./h 12,6 litres

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DUO 12 | 11,5 KW | 1377 (h) x 610 x 910 | production max./h. 16,8 litres

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DUO 16 | 16,5 KW | 1377 (h) x 610 x 1055 | production max./h 22,4 litres

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DUO 18 | 17,0 KW | 1437 (h) x 610 x 1055 | production max./h 25,2 litres

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ALL ICE GROUP

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