turbines | ALL ICE GROUP

TURBINES HORIZONTALES

ECO SERIES | SUDE 100

  • 2 KW

  • capacité: 10 à 15 kg

  • dimensions: 500x600x780 

ECO SERIES | SUDE 500

  • 4,7 KW

  • capacité: 30 à 45 kg

  • dimensions: 550x620x1400  

TURBINES VERTICALES

NG 15

  • 7 KW

  • capacité: 30 tot 90 kg/uur

  • dimensions: 600x780x1260  

NG 30

  • 12 KW

  • capacité: 50 tot 160 kg/uur

  • dimensions: 600x780x1260   

TURBINES HORIZONTALES *** iTF SERIES 

  • un nouveau PLC touch & type

  • Parmi les innovations technologiques figure le processus de sortie de glace. La vitesse de rotation de l’agitateur varie automatiquement et progressivement, ce qui simplifie les procédures de nappage ainsi que l’ajout d’ingrédients supplémentaires

  • 6 modèles

N09 | 10,2 KW | 1420 (h) x 530 x 730 | production max. 55 litres 

N12 | 11,2 KW | 1420 (h) x 530 x 730 | production max. 75 litres

N16 | 15,8 KW | 1420 (h) x 580 x 860 | production max. 100 litres

N19 | 16,9 KW | 1420 (h) x 580 x 860 | production max. 120 litres

N23 | 16,9 KW | 1420 (h) x 580 x 860 | production max. 140 litres

N27 | 22,1 KW | 1420 (h) x 580 x 950 | production max. 160 litres

 

machine à glace | BOKU

BOKU SE863

  • le "classique"

  • jusqu'à 40 litres par heure

  • "pre-cooling" rapidement

  •  55 cm largeur

  

 

pasteurisateurs | ALL ICE GROUP

Pastoralp 60

Pastoralp 130

PASTEURISATEURS

entièrement automatique (température d'ébullition jusqu'à 98° et réfrigérer), programmable en °C, température de stockage 2°C,
agitateur au système émulsifiant, PLC-contrôle

  • Pastoralp 60 | 7 KW | min 20 - max 60 litres | 1090(h) x 365 x 1030
     

  • Pastoralp 130 | 14 KW | min 40 - max 130 litres | 1090(h) x 620 x 1035
     

  • Pastoralp 190 | 22 KW |  min 60 - max 190 litres | 1170(h) x 685 x 1120

softice & shakes | ALL ICE GROUP

 

SOFT-ICE MACHINE

  • Grande capacité

  • Système pasteurisation et pompes

  • Version sans système pasteurisation et sans pompes disponible

  • Version 1 ou 3 robinets

MACHINE "SOFT-ICE MACHINE" entièrement automatique

  • Système pasteurisation et pompes (modèle de table)

MILKSHAKE MACHINE

  • 4 goûts

 

Refroidisseurs à courant d'air | ALL ICE GROUP

REFROIDISSEURS À COURANT D'AIR- SBF 14

  • Congélation rapide

  • Temp: jusqu'a  -40°C

  • 1,5 KW

  • dimensions: 770 x 800 x 850

REFROIDISSEURS À COURANT D'AIR - SBF 28

  • Congélation rapide

  • Temp: jusqu'à -40°C

  • 2 KW

  • dimensions: 770 x 800 x 1790

réfrigérateurs | ALL ICE GROUP

 

RÉFRIGÉRATEURS

  • 64 x 5 litres

  • Temp: -12 à -24°C

  • Dimensions: 700 x 910 x 2060

 

comptoir à glace | AURA - NIRVANA

COMPTOIR A GLACE AURA - NIRVANA

  • 3 modèls 12, 18, 24 x 5 litres

  • Temp: -12 à -24°C

  • Double refroidissement

  • Version tropicale

  •  > température extérieure de +45°C

  • 3 dimensions: 1230 - 1750 - 2280 (largeur)

freezeur continue | MATRIX

 

Appareils disponible avec/sans pompe

MATRIX FREEZEURS CONTINUE CFX

  • grands volumes

  • usages industriels

MATRIX FREEZEUR CONTINUE CFI

  • de 400 jusqu'à 2000 litres/heure

  • 100% over-run

  • semi-automatiques

  • ou PLC-entièrement automatique

ingredients feeder | MATRIX

Volautomaat

MATRIX INGREDIENTS FEEDER

  • Volume d' ingrédients réglable

  • Version entièrement automatique disponible - en collaboration avec "machine continu"

  • s'adapte au volume d' ingrédients ajoutés

mixplantMATRIX

MIXPLANT : version "badge" ou  HTST

  • de 300 à 5000 litres/heure

  • ligne HTST -> économies jusqu'à 70%

  • composants individuels disponible

    • réservoirs

    • homogénéisateur

    • Echangeur à plaques

    • chillers

    • installation d’eau glacée

    • etc. ...

  • Mixplant disponible en version entièrement automatique avec PLC

machine de remplissage de crème glacée | MATRIX

manuellement

Rotary

de 2500 à 4000 pièces/heure

MACHINE DE REMPLISSAGE DE CREME GLACEE

  • pour tasses et cônes

  • de 4000 à 8000 pièces par heure

  • version "Rotary" (économiser l'espace) 

  • version disponible à vos désirs

 

pasteurisateurs | VALMAR/VALTEK

PASTEURISATEURS

entièrement automatique

  • Past 60 | 8 KW | min 20 - max 60 kg | 1030(h) x 350 x 870
     

  • Past 130 | 12,5 KW | min 30 - max 130 kg | 1030(h) x 500 x 870

smartmaster VALMAR/VALTEK

VALTEK TS LCD - DIGITAL COMPUTER CONTROLLED BATCH FREEZER

TURBINES HORIZONTALES

6/35 | 4,1 KW | 1414 (h) x 520 x 860 | production max. 54 litres 

9/55 | 5,5 KW | 1414 (h) x 520 x 860 | production max. 75 litres

12/75 | 8,0 KW | 1414 (h) x 520 x 860 | production max. 102 litres

16/100 | 9,8 KW | 1496 (h) x 520 x 955 | production max. 138 litres

19XL/120 | 14,5 KW | 1496 (h) x 520 x 955 | production max. 150 litres

23XL/140 | 16,5 KW | 1496 (h) x 520 x 1055 | production max. 180 litres

27XL/150 | 20,5 KW | 1496 (h) x 520 x 1055 | production max. 215 litres

uni "manueel" | VALMAR/VALTEK

UNI - MANUEEL

UNI 6/35 | 4,0 KW | 1338 (h) x 520 x 860 | production max./h 45 litres

UNI 9/55 | 5,5 KW | 1338 (h) x 520 x 860 | production max./h 55 litres

UNI 12/75 | 8,0 KW | 1338 (h) x 520 x 860 | production max./h. 75 litres

UNI 16/100 | 9,8 KW | 1420 (h) x 610 x 955 | production max./h 100 litres

duo "2 in 1"VALMAR/VALTEK

DUO "TWO IN ONE" - mécanique ou électronique

Excellent pour de petites quantités: 2 fonctions dans une machine

DUO 6 | 7,3 KW | 1377 (h) x 610 x 910 | production max./h. 8,4 litres

DUO 9 | 9,0 KW | 1377 (h) x 610 x 910 | production max./h 12,6 litres

DUO 12 | 11,5 KW | 1377 (h) x 610 x 910 | production max./h. 16,8 litres

DUO 16 | 16,5 KW | 1377 (h) x 610 x 1055 | production max./h 22,4 litres

DUO 18 | 17,0 KW | 1437 (h) x 610 x 1055 | production max./h 25,2 litres

ALL ICE GROUP

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